201412


2014年12月26日。



メリークリスマスでした。

やっぱり今年も普通の平日でした。



俺のツリー。



ええ、先日を持ちまして今年の業務は終了いたしまして、しばらくの休暇になります。
クリスマス定番チキンも半額で手に入れ形だけのクリスマスを演出したつもりだったのに
つかれきった身体には少々合わなかった。
いまＡＭ6：35なんだけどあと3時間したら家を出るよ。
俺、実家に帰るんだ。
車で7時間かかるのよ。

・・・。・・・。・・・。

ﾎｧ。

あ、リアル14巻おもしろかったです。


いろいろ語りたいこともありましたがこの辺で・・・。


っていうかまだ大掃除終わってないんだよーーーーーーーーーーーー。


今まで本当にお世話になりました。

みなさん、良いお年を。







2014年12月５日。





毎日寒いｯすね。
こっちもう雪降ってるんですけど。
外気３℃ってなんだよ冬かよ。冬か。

料理解説漫画描こうとしたら思いのほか野菜が描けなかった。

さてさて↑の写真はなんでしょう。
もちろん食べ物で遊んでいるわけではありません。
正解は見てのとおり野菜スープです。

材料　水500CC　(お好み
きゃべつ　1/4
白菜　1/8
ネギ　１本
ウインナー４本
輪切り唐辛子　少量
コンソメ　(お好み

下層には白菜とネギ。輪切り唐辛子を少々。
上層にはキャベツを沢山。
ある程度沸騰してきたら蓋を落とします。
放っておけばだんだん縮んで蓋がきっちり閉まるようになります。
そこで適当にコンソメを入れて味をつけます。
ここでウインナー４本は入れておきたいところ。
ウインナーは調味料の塊なので煮込むと適当にいいダシがでます。
後はキャベツに青臭さがなくなるまで煮込めば完成。

適当な説明。
これ系の料理は具を増やせば鍋に進化する。




近頃はこんな便利なものもありまして。
しかも１００円。



これにシメジと、長芋と揚げ豆腐と豚肉を足せば豚汁ですよ、豚汁！
味付けは　味噌とみりんと醤油のみ。

長芋は少し泡立つけど、歯ごたえと煮る時間が少なくていい。





すき焼きのつもりなのに牛鍋に見える何か。

白菜、シラタキ、ネギ、シメジ、揚げ豆腐、牛肉。

味付けは市販のすき焼きのタレでいいんでなかろうか。
もちろん溶き卵でいただきます。

昔すき焼きといえば高級なイメージがあったけど思いのほか安価で出来る。
問題は牛肉にいくら出すか。
100グラム250円を最低限としてやっぱり最低300グラムは食べたいところ。
100グラム1000円の肉はおいしいといえばおいしいが、なくなると切なくなる。

財布に余裕がある人は高いお肉でやってみよう！



次回のグルメでまたあおう。






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